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Salvia fritta – 義大利烹飪

食谱


Salvia fritta 1-1
炸鼠尾草

Salvia fritta
食谱分类 开胃菜, 蔬菜
原料 20 克鼠尾草
150 克面粉
2 鸡蛋
2 少儿橄榄油
1 瓶松子油
盐、胡椒
1 点冰
做法
0,2 升 啤酒
时间 20 分钟
人份 2/3
做法

Salvia fritta 1-2 在一碗里放两个鸡蛋,拌一下。加面粉、啤酒、胡椒、盐、橄榄油、一点冰 。

放冰箱里,等20 分钟。把鼠尾草洗一洗。

Salvia fritta 1-3 把鼠尾草放面团里就捞出。

Salvia fritta 1-4 在一平锅里倒入油,点火,等一下就放鼠尾草。炒5 分钟就可以吃!

女作家罗莉

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